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东说念主民网亳州5月9日电 (胡雨松)5月8日,亳州药膳产业学院厚爱揭牌。
学生在学习药膳学问。刘景侠摄
亳州中药材莳植历史悠久,资源丰富,中医药文化底蕴深厚。比年来,亳州市把中医药产业看成首位产业,全力打造世界中医药之皆,酿成了涵盖中药材莳植、加工、销售、研发、文化旅游等全产业链发展花式,中医药产业畛域束缚壮大,影响力束缚汲引。
亳州药膳产业学院由安徽亳州技师学院与亳州市药膳学校共建,将依托亳州中医药产业资源上风,整合院校教养资源与行业企业资源,通过“双主体”办学模式,全力打造集学历教养、技巧培训、工夫研发、创业孵化于一体的当代化产业学院。学院的建造把事业教养、东说念主才培训、产教和会策略落到实处,激动了药膳教养从“小而散”到专科化、畛域化的滚动,为药膳产业发展提供了东说念主才撑握,在宇宙探索出一条药膳技巧东说念主才培养的新旅途。
学生给中药称重。东说念主民网 胡雨松摄
药膳是中医药文化与饮食文化的聚首云开体育,具有私有的养生保健功能和市集后劲。据统计,亳州市领有药膳餐饮企业50余家、中药养生食物(饮品)企业210余家、花卉茶企业800余家,药膳联系事业从业东说念主员已跨越15000东说念主,年产值跨越20亿元(不含花卉茶),药膳产业已成为亳州市中医药大健康产业的进击构成部分和新的经济增长点。